お味噌作り教室 | 兵庫県のエステならjoie | ブログ

こんばんは！
健康美容食育士　認定インストラクターの黒木優です。

今年もお味噌作り教室を開催しました！

皆さまは、ご自分でお味噌を一から作ったことはありますか？

私も数年前までは、お味噌は「買うもの」でした。

一度自分でお味噌を作ると、その美味しさとまろやかさと、味の変化に、もう市販のお味噌には戻れません😂

毎年、私もとても楽しい時間になるお味噌作り。

今年は姫路市でも開催させていただきました！

1人だと、なかなかの力仕事で大変だなーと感じるお味噌作りも

みんなでワイワイとお喋りをしながらすると、あっという間！！

お味噌作りや材料選びのポイントをお伝えし、知識を付けながらの

お味噌作りは毎年ご好評をいただいています😃

今年も可愛いお子様たちが参加してくださり

子どものワクワクで楽しい菌をたっくさん入れてくれたので

美味しくて甘いお味噌が出来ること間違いなし！

半年後が楽しみです😊

今年のお味噌講座は終了しましたが、来年もまた開催しますので

ご興味のある方は是非ご参加くださいね😊